Nos pommes
Empire
Petite mais puissante! Cette pomme à croquer a une chair ferme au goût légèrement acidulé. Avec sa peau bien épaisse, elle réussit à se conserver longtemps après sa cueillette.
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Sucre/acidité
Un peu acide
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Croquant
CRUNCH!
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Conservation
Conserve bien
Fous de pommes depuis des générations
La Pomme et la bête, anciennement Verger Allen-Demers, est un verger de passionnés. Depuis quatre générations, on y traite nos pommiers et notre clientèle aux petits oignons. Notre production de pommes est durable, respectueuse de la nature, et mène à des cueillettes débordantes et délicieuses.