Nos pommes
Jonamac
Elle marie le meilleur de ses parents avec une chair croquante et juteuse. Sa saveur vive et légèrement acidulée rappelle la McIntosh, tandis que sa fermeté la rend parfaite pour la cuisson.
-
Sucre/acidité
Équilibrée
-
Croquant
Très croquante
-
Conservation
Robuste
Fous de pommes depuis des générations
La Pomme et la bête, anciennement Verger Allen-Demers, est un verger de passionnés. Depuis quatre générations, on y traite nos pommiers et notre clientèle aux petits oignons. Notre production de pommes est durable, respectueuse de la nature, et mène à des cueillettes débordantes et délicieuses.