Présentement disponibles
Notre liste de toutes les variétés indique l’acidité, le croquant et la conservation des différentes pommes que vous pouvez cueillir chez nous pendant la saison.
Nos pommes
Jersey Mac
Elle est juteuse avec une belle chair ferme. Elle a un peu d'acidité, et assez de sucre et de saveur pour briller dans les compotes, les tartes et les jus.
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Sucre/acidité
Équilibrée
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Croquant
Croquante
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Conservation
Délicate
Fous de pommes depuis des générations
La Pomme et la bête, anciennement Verger Allen-Demers, est un verger de passionnés. Depuis quatre générations, on y traite nos pommiers et notre clientèle aux petits oignons. Notre production de pommes est durable, respectueuse de la nature, et mène à des cueillettes débordantes et délicieuses.