Nos pommes
Liberty
Résistante naturellement aux maladies, cette pomme rouge foncé offre une chair croquante et juteuse. Son goût vif et légèrement épicé rappelle la McIntosh. Elle est idéale pour le jus et les desserts.
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Sucre/acidité
Équilibrée
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Croquant
Très croquante
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Conservation
Robuste
Fous de pommes depuis des générations
La Pomme et la bête, anciennement Verger Allen-Demers, est un verger de passionnés. Depuis quatre générations, on y traite nos pommiers et notre clientèle aux petits oignons. Notre production de pommes est durable, respectueuse de la nature, et mène à des cueillettes débordantes et délicieuses.