Nos pommes
McIntosh
Sa chair blanche et tendre fond pratiquement dans la bouche. Elle a un parfum intense et un goût sucré-acidulé qui en font la reine des compotes et du cidre.
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Sucre/acidité
Équilibrée
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Croquant
Chair tendre
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Conservation
Robuste
Fous de pommes depuis des générations
La Pomme et la bête, anciennement Verger Allen-Demers, est un verger de passionnés. Depuis quatre générations, on y traite nos pommiers et notre clientèle aux petits oignons. Notre production de pommes est durable, respectueuse de la nature, et mène à des cueillettes débordantes et délicieuses.