Une des premières pommes jaunes de la saison. Sa chair ferme et croquante a une saveur douce et sucrée, qu'on adore croquer.
Sucrée
Très croquante
Conserve bien
La Pomme et la bête, anciennement Verger Allen-Demers, est un verger de passionnés. Depuis quatre générations, on y traite nos pommiers et notre clientèle aux petits oignons. Notre production de pommes est durable, respectueuse de la nature, et mène à des cueillettes débordantes et délicieuses.