Présentement disponibles
Notre liste de toutes les variétés indique l’acidité, le croquant et la conservation des différentes pommes que vous pouvez cueillir chez nous pendant la saison.
Nos pommes
Redcort
Elle ressemble à sa cousine Cortland, mais avec une robe plus rouge. Sa chair ferme et juteuse résiste bien au brunissement, et son goût légèrement acidulé brille dans les desserts.
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Sucre/acidité
Sucrée
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Croquant
CRUNCH!
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Conservation
Inébranlable
Fous de pommes depuis des générations
La Pomme et la bête, anciennement Verger Allen-Demers, est un verger de passionnés. Depuis quatre générations, on y traite nos pommiers et notre clientèle aux petits oignons. Notre production de pommes est durable, respectueuse de la nature, et mène à des cueillettes débordantes et délicieuses.