Présentement disponibles
Notre liste de toutes les variétés indique l’acidité, le croquant et la conservation des différentes pommes que vous pouvez cueillir chez nous pendant la saison.
Nos pommes
Sunrise
Elle arrive tôt en saison, et on la reconnaît tout de suite avec sa grande forme conique. Quand on veut cuisiner des tartes avec une belle pomme un peu acide, elle est au rendez-vous.
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Sucre/acidité
Sucrée
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Croquant
Très croquante
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Conservation
Robuste
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Jonamac
Croquante avec une touche d'acidité
- En cueillette
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Britemac
La pomme aquarelle et croquante
- En cueillette
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Cortland
Championne des plats cuisinés
- En cueillette
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Paniers disponibles
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Empire
Petite, ferme et sucrée
- En cueillette
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Paniers disponibles
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Royal
D'un rouge pourpre inégalé
- En cueillette
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Paniers disponibles
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Spartan
Aromatique et sucrée
- En cueillette
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Paniers disponibles
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Honeycrisp
Mielleuse et pleine de jus. Crunch!
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Paniers disponibles
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Orléans
Parfumée et délicieuse
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Paniers disponibles
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Fous de pommes depuis des générations
La Pomme et la bête, anciennement Verger Allen-Demers, est un verger de passionnés. Depuis quatre générations, on y traite nos pommiers et notre clientèle aux petits oignons. Notre production de pommes est durable, respectueuse de la nature, et mène à des cueillettes débordantes et délicieuses.